“小雪时节”吃点尊禧堂黑杞鹿胶食丸暖身又滋补 - 海外生子

古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”意思是，由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。

往年鹿场降雪时，奔跑的梅花鹿都会在大雪覆盖的地面上欢脱跳跃，成为雪景的一部分。

一个冷知识：梅花鹿虽然不怕冷，但过冷的环境会消耗鹿体内大量的热能。为增加体热来御寒，冬季鹿场都会给梅花鹿们增加食量，足够的光照和运动量，能使梅花鹿在冬季加速生长，饮食和增重也更规律，保持健康体魄。

入冬前，饲料基地也要贮存大量的玉米秸、豆秸青贮，每日饲料中还需要补加苜蓿粉、胡萝卜、甜菜等优质饲料，用以满足鹿的生长发育和机体代谢的营养物质需要。

小雪节气家家户户开始准备御寒衣物、手炉、汤婆之类，同时房内挂棉帘防寒。小雪节气的习俗有做腌菜、吃糍粑、晒鱼干等。

南方有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜，以及鸡鸭鱼肉等，延长蔬菜肉类的存放时间，以备过冬食用。

小雪过后，气温骤降。此时不仅要早睡晚起，更要注意保暖，及时添加衣服，这样有利于阳气潜藏，养精蓄锐。此时最宜食用滋阴潜阳、蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。

俗语说“十羊不如一鹿”，鹿肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容等功效，且易于消化，非常适合立冬之后食用。

在寒冷时节喝碗护肝补肾、益气补血的鹿肝汤，更可使人精力旺盛、容光焕发。

另外，冬宜补肾，黑色食物入肾补肾，所以小雪时节，也要多吃黑色的益肾食物，如黑米、紫米、黑豆、黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞等，不仅可以补养肾气，还可以抵抗寒冷、润肺生津，具有很好的保健功能。

尊禧堂黑杞鹿胶食丸，延续纯正古法食养智慧，以黑养精，平衡人体阴阳结构。坚持选用高浓度鹿胶、黑杞、桑葚、黑豆、黑芝麻等多种“黑”宝藏，极其适合冬日轻松食养！

精妙配伍食材，以纯阳鹿胶和蜂蜜作为粘合剂，粒粒胶香浓郁、色泽有神、圆润丝滑、大小均匀、软糯香甜，以黑养人，贮存能量应对冬日严寒。

瑞雪兆丰年，不妨在此时养精蓄锐，以期更好的投入新的一年！