喷水雾，吃西瓜 ... 鹿场度夏有“凉”方

雾里看花

本周，即将迎来二十四节气中的第十二个节气——大暑。

大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是中国大部分地区一年中最热的时期，气温最高，也是喜热作物生长速度最快的时期。

即便天气炎热，古代先民讲究“以热制热”，所以大暑时节的食俗，大多以进补温热性的食材为主。晒伏姜、吃伏羊、喝伏茶……这些成为了人们度过酷热三伏天时，所采取的方式。

三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，并在两者充分融合后食用。夏日人们容易“贪凉”，吃下暴晒后的伏姜，也是不错的选择。

而喝伏茶，顾名思义，说的就是三伏天喝的茶。现在我国很多地区仍保留着喝伏茶的习俗，在大街小巷都遍布着伏茶点。这种伏茶大多由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

大暑时节，肠胃的消化功能较为薄弱，饮食以清淡为主。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外，还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物，如莲子、百合、薏苡仁等，荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等是不错的消暑选择。

入伏后气温升高，鹿场也采取了多种防暑降温措施，帮助小鹿们舒适度夏。

太阳出来，梅花鹿们便会躲在鹿舍或者树荫下休息，工作人员每日会在鹿舍放置大量冰块，让小鹿们可以通过舔舐冰块来快速消暑。

另外，鹿场还给梅花鹿们的换上了“夏日防暑食谱”，每日的伙食中额外增加了多汁饲料，如西瓜、苹果、胡萝卜、黄瓜、葫芦藤、鲜地瓜秧等，用于补充维生素、矿物质和水份，帮助它们补充大热天消耗流失的营养和水份。

有时工作人员们还会将水果切成小块，然后全部放在大脸盆里，放上清水后再进入冰箱冰上个一夜。第二天一早，一大块小鹿专供的水果冰就完成了，不但营养丰富，而且还能增加进食乐趣。

除了饮食上照料之外，鹿舍的5G智能环境控制系统终端会实时监测鹿舍温度与湿度，当湿度显示低于50%，喷雾系统就会自动开启工作模式，喷出细密的雾状水汽，为小鹿们淋水降温，增加体表舒适度，达到物理降温的效果。

方方面面的关怀与悉心照料下，小鹿们也能拥有自己的快乐暑假！