牛奶奶油健康吗？

北纬0度 · 发表于 2023-8-30 15:16:49

牛奶奶油是植物奶油，主要成分就是氢化植物油，虽然相比植物奶油脂肪含量要低，热量也要低，但是相对添加剂要多，而且不健康。很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是普通奶油，其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物，牛奶奶油的色泽来自食用色素，其牛奶的风味来自人工香料。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，一旦进入体内很难代谢，增加了患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险，这在国际上已经形成共识，世界各国已纷纷对其在食品中的使用进行限制。
蛋糕坊通常会选用植物奶油和动物奶油来进行蛋糕制作，牛奶奶油就是属于植物奶油的一种，牛奶奶油与“杀虫剂”相提并论，是美味下的健康杀手，应该谨慎食用。同时，牛奶奶油中的氢化油会影响婴幼儿和青少年正常的生长发育，并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。儿童长期大量摄入含有反式脂肪酸的食品，会干扰必要的脂肪酸代谢，对其生长发育产生不利影响，还会增加妇女罹患乳腺癌的风险。

青柠 · 发表于 2023-8-31 11:58:14

支持一下

楼主

心劫 · 发表于 2023-9-1 20:50:28

感谢楼主，路过，支持一下啦

心劫 · 发表于 2023-9-4 02:58:48

学习了，不错，讲的太有道理了

空闲 · 发表于 2023-9-7 01:28:53

感谢楼主沙发！沙发!

路人 · 发表于 2023-9-7 14:05:00

我抢、我抢、我抢沙发~

青柠 · 发表于 2023-9-8 00:31:28

好好学习了楼主人确实不错

心劫 · 发表于 2023-9-8 10:19:01

不错不错，楼主您辛苦了。。。

捂风挽笑 · 发表于 2023-9-9 07:14:53

感谢楼主，路过，学习下

心劫 · 发表于 2024-2-13 16:36:20

楼主人我是来刷分的，嘿嘿

初晨 · 发表于 2024-7-11 21:25:53

写的真的很不错

勿忘初心 · 发表于 2024-8-18 00:22:25

感谢楼主分享，帮顶~帮顶~~

捂风挽笑 · 发表于 2024-10-17 08:02:07

你好楼主，感谢分享~

青柠 · 发表于 2024-11-17 00:16:50

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢楼主

青柠 · 发表于 2024-11-19 18:32:46

真是收益匪浅感谢楼主

捂风挽笑 · 发表于 2025-4-24 10:29:46

感谢楼主，小手一抖，钱钱到手！

念西风 · 发表于 2025-6-14 15:52:47

感谢楼主，看帖回帖是美德！

路人 · 发表于 2025-9-26 09:11:51

先顶~~~再看~~~，好同志

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