"做有温度的餐饮品牌"是塔斯汀中国汉堡的创牌初心

绿林道的 · 发表于 2023-12-11 15:19:21

“做有温度的餐饮品牌”是塔斯汀中国汉堡的创牌初心
近日，塔斯汀中国汉堡为了提高食品安全质量，升级了食品安全体系，制定了食品安全排查制度，并开始有序推进执行，希望能为消费者提供更安全、健康、美味的餐品。塔斯汀中国汉堡完善且合理的食品安全责任体系必不可少。塔斯汀聚力打造“一个体系”，即健全的企业责任体系。由主要负责人对企业食品安全工作全面负责，并依法在总部配备食品安全总监，尽快在各级子公司配全食品安全员，协助主要负责人做好食品安全管理工作。
其次，帮助团队聚力“一个共识”。塔斯汀品牌中心及运营中心组成专门工作团队，形成《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》，向各级相关部门宣导。
塔斯汀中国汉堡制定了严格标准化、细致流程化的食品安全排查清单。计划从生产环境条件、进货查验、操作流程、贮存控制、人员管理、油脂管理等方面，全方位对门店环境、食品安全隐患进行及时有效的科学排查，拒绝“凭感觉、凭经验”式的卫生筛查。
为了使排查得到有效的贯彻执行，塔斯汀中国汉堡还制定了分时段分级反馈制度。门店在食品安全总监和食品安全员的监督配合下，逐步施行日管控、周排查、月调度制度，切实履行食品安全风险自查要求，加强食品安全风险防控的动态管理，及时发现、上报、解决食品安全隐患。
积极推动线上培训。由塔斯汀总部对各级子公司进行《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》的宣导与解读。由“主要负责人、食品安全总监、食品安全员”执行制度及监管，尽快全面落实践行“日管控、周排查、月调度”三件事，健全日月周三本账，力促公司上下的统一规范。
推动线上培训的同时，持续配合线下调整。在《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》的执行落地过程中，不断查缺补漏，完善制度规程。
未来，塔斯汀中国汉堡还将继续把食品安全管理放在企业经营的首要位置，以更先进的管理方式、更透明高效的反馈机制，时刻守护消费者“舌尖上的安全”。

墨染星辰 · 发表于 2023-12-13 11:01:43

我抢、我抢、我抢沙发~

路人 · 发表于 2023-12-15 14:34:35

先顶~~~再看~~~，好同志

心劫 · 发表于 2023-12-19 15:29:48

感谢楼主沙发！沙发!

路人 · 发表于 2023-12-19 22:05:49

支持一下

楼主

捂风挽笑 · 发表于 2024-8-17 06:26:22

谢谢楼主，共同发展

捂风挽笑 · 发表于 2024-10-16 20:57:07

感谢楼主，路过，支持一下啦

青柠 · 发表于 2024-10-16 21:20:16

感谢楼主分享，帮顶~帮顶~~

空城 · 发表于 2024-11-17 00:27:07

学习了，谢谢楼主分享、、、

空闲 · 发表于 2025-3-2 08:45:27

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

青柠 · 发表于 2025-3-19 01:52:35

楼主人我是来刷分的，嘿嘿

捂风挽笑 · 发表于 2025-4-9 12:40:22

学习了，谢谢楼主分享、、、

心劫 · 发表于 2025-4-16 03:58:04

楼主，貌似讲的很高深啊~~~

青柠 · 发表于 2025-4-16 21:12:06

好好学习了楼主人确实不错

心劫 · 发表于 2025-4-18 15:12:20

感谢楼主，看帖回帖是美德！

捂风挽笑 · 发表于 2025-5-15 15:30:59

感谢楼主，小手一抖，钱钱到手！

路人 · 发表于 2025-6-27 17:08:32

写的真的很不错

路人 · 发表于 2025-10-5 19:46:21

你好楼主，感谢分享~

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