塔斯汀中国汉堡"双线推动" 建立透明高效反馈机制

绿林道的 · 发表于 2023-12-11 17:08:36

塔斯汀中国汉堡“双线推动” 建立透明高效反馈机制
塔斯汀中国汉堡持续把食品安全管理放在企业经营的首要位置，以更先进的管理方式、更透明高效的反馈机制，时刻守护消费者“舌尖上的安全”。
积极推动线上培训。由塔斯汀总部对各级子公司进行《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》的宣导与解读。由“主要负责人、食品安全总监、食品安全员”执行制度及监管，尽快全面落实践行“日管控、周排查、月调度”三件事，健全日月周三本账，力促公司上下的统一规范。
为了使排查得到有效的贯彻执行，塔斯汀中国汉堡还制定了分时段分级反馈制度。门店在食品安全总监和食品安全员的监督配合下，逐步施行日管控、周排查、月调度制度，切实履行食品安全风险自查要求，加强食品安全风险防控的动态管理，及时发现、上报、解决食品安全隐患。
塔斯汀中国汉堡为了提高食品安全质量，升级了食品安全体系，制定了食品安全排查制度，并开始有序推进执行，希望能为消费者提供更安全、健康、美味的餐品。塔斯汀中国汉堡完善且合理的食品安全责任体系必不可少。
塔斯汀中国汉堡聚力打造“一个体系”，即健全的企业责任体系。由主要负责人对企业食品安全工作全面负责，并依法在总部配备食品安全总监，尽快在各级子公司配全食品安全员，协助主要负责人做好食品安全管理工作。其次，帮助团队聚力“一个共识”。塔斯汀品牌中心及运营中心组成专门工作团队，形成《食品安全风险日管控、周排查、月调度工作制度》，向各级相关部门宣导。
塔斯汀中国汉堡制定了严格标准化、细致流程化的食品安全排查清单。计划从生产环境条件、进货查验、操作流程、贮存控制、人员管理、油脂管理等方面，全方位对门店环境、食品安全隐患进行及时有效的科学排查，拒绝“凭感觉、凭经验”式的卫生筛查。

青柠 · 发表于 2023-12-11 17:08:48

楼主帮你顶下哈！！

心劫 · 发表于 2023-12-12 07:17:15

感谢楼主，路过，支持一下啦

路人 · 发表于 2023-12-19 22:06:24

支持一下

楼主

心劫 · 发表于 2024-3-28 05:41:41

谢谢楼主，共同发展

空城 · 发表于 2024-7-30 10:54:58

帮帮顶顶！！

青柠 · 发表于 2024-9-27 15:33:55

不错不错，楼主您辛苦了。。。

青柠 · 发表于 2024-10-19 17:05:24

学习了，不错，讲的太有道理了

心劫 · 发表于 2024-11-1 17:38:31

写的真的很不错

捂风挽笑 · 发表于 2024-11-6 14:00:29

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢楼主

勿忘初心 · 发表于 2025-2-15 23:06:36

你好楼主，感谢分享~

青柠 · 发表于 2025-3-19 08:27:01

相当不错，感谢无私楼主分享精神！

懒喵喵 · 发表于 2025-4-20 15:33:44

感谢楼主，小手一抖，钱钱到手！

路人 · 发表于 2025-4-21 02:35:22

感谢楼主，路过，学习下

心劫 · 发表于 2025-5-21 12:03:02

先顶~~~再看~~~，好同志

路人 · 发表于 2025-6-3 14:05:46

好好学习了楼主人确实不错

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