黑米最适合孕妇产妇的补血米

路人 · 发表于 2015-6-30 17:06:38

中医养生理论认为黑米有显著的药用价值，古医书记载黑米有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”、“清肝润肠”、“滑湿益精、补肺缓筋”等养生功效。由于黑米最适于孕妇、产妇等补血之用，还被称为月米、补血米等。　　

路人 · 发表于 2015-6-30 17:06:46

黑米最适合孕妇产妇的补血米

路人 · 发表于 2015-6-30 17:06:55

黑米可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，黑米又叫药米、长寿米。　

路人 · 发表于 2015-6-30 17:07:02

每100克黑米里含有约10克的蛋白质，蛋白质含的必需氨基酸也较多。黑米中膳食纤维含量高，淀粉消化速度慢，因此吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。黑米含有丰富的铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。黑米最大的优点得益于它的“黑”，即它外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物，这些物质与硒、胡萝卜素等一样都具有很强的抗氧化性。

路人 · 发表于 2015-6-30 17:07:07

现代医学证实，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。　

路人 · 发表于 2015-6-30 17:07:14

煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，以保存营养成分。
买黑米时，要注意分辨天然黑米和染色黑米。由于天然黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，而染色黑米往往连里面一块儿染黑了。因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若不是呈白色，则极有可能是人为染色黑米。

乱了心 · 发表于 2015-6-30 17:07:19

楼主，貌似讲的很高深啊~~~

泪落無痕 · 发表于 2015-7-4 02:07:19

不错不错，楼主您辛苦了。。。

忆巷 · 发表于 2015-7-21 22:26:53

楼主帮你顶下哈！！

青柠 · 发表于 2017-8-18 01:08:06

真是收益匪浅感谢楼主

心劫 · 发表于 2017-8-18 14:33:35

谢谢楼主，共同发展

空闲 · 发表于 2017-8-19 06:47:15

学习了，谢谢楼主分享、、、

捂风挽笑 · 发表于 2017-8-20 02:28:52

我抢、我抢、我抢沙发~

颜若熙 · 发表于 2017-8-20 04:55:48

共同学习，共同进步~~

心劫 · 发表于 2018-6-25 20:42:20

支持一下

楼主

捂风挽笑 · 发表于 2018-11-11 08:14:08

你好楼主，感谢分享~

心劫 · 发表于 2018-11-12 19:13:31

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

心劫 · 发表于 2018-11-20 06:24:48

有道理。。。

捂风挽笑 · 发表于 2018-12-12 11:07:29

相当不错，感谢无私楼主分享精神！

空闲 · 发表于 2019-1-6 11:29:13

感谢楼主，看帖回帖是美德！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

黑米 最适合孕妇产妇的补血米

本帖子中包含更多资源

黑米最适合孕妇产妇的补血米