确保食品安全，尊禧堂坚持做优质鹿产品

雾里看花

中国人爱吃，在全世界算是有名的。水里游的山上跑的天上飞的，都可以搬上餐桌。尤其是进入21世纪，随着生活水平的提高与脱贫攻坚取得重大成功，人们早已成求温饱，过渡到饱口福，求健康的阶段。吃得好、吃的健康是现代人们普遍追求的。

鹿产品作为古时皇帝御用的高端滋补品，随着全民消费水平的提高和健康养生观念的空前觉醒已悄然进入到千家万户中。然而很多人只知“鹿身百宝”，鹿产品很滋补，却在鹿产品的选择和安全性的了解上有所欠缺。尊禧堂作为鹿滋补品行业的领头羊，一直坚持把食品安全放在第一位，在食品安全保障及忧患意识上同样也是有着超前理念与务实的实施方式，为行业起到标杆性作用。

长期以来，鹿滋补市场原料造假，以次充好，以假乱真，真假掺杂，导致想要买到上乘原料难上加难。为了大众享受真鹿产品带来的补益，尊禧鹿业认为只有建立自己的梅花鹿养殖场才能真正从源头上确保鹿产品原料的货真价实，生产出安全的鹿滋补品。经过多年多地考察，反复实验、思量，尊禧鹿业最终决定在通山圈5000多亩山地作为梅花鹿养殖基地。

四年来，尊禧堂系列滋补品中主要原料均来自于尊禧鹿场。尊禧堂梅花鹿采取的半散养式，这种接近野生生活环境能较大程度上让梅花鹿保持快乐健康的心态。而且尊禧堂会实时监测梅花鹿的健康，确保梅花鹿原料的安全。

更值得一提的是，在梅花鹿原料的获取上尊禧鹿业一般都会采取先进的技术在减轻梅花鹿痛苦的前提下确保梅花鹿原料营养不流失。如采鹿血，采用的是真空无菌采血技术，全程无麻醉、无疼痛、无感知，控制每次采血量为梅花鹿体重的1%，采血周期控制在30天一次，这样的适度采血不仅不会影响鹿体健康还能够刺激鹿机体造血能力，不会影响鹿体健康。

食品安全问题除了原料还有可能来源于食品添加剂。有些商家为了防腐或增加口感，会在食物中加入一些添加剂。当然，食品添加剂在合理使用的范围中是对人体无伤害的，但是若是能少吃些添加剂当然是更加健康以及安全的。尊禧堂始终坚持“为消费者带来绿色健康滋补品”的理念，不断的精进技术与产品，坚持古法炮制、手工搓丸等传统工艺，基本上做到0添加剂，确保每一份鹿产品的安全。

想要在鹿产品行业持续深耕，口碑与质量缺一不可，消费者的食用安全与健康需要摆在第一位，这是尊禧堂一直以来的坚持。