李文达是李锦记第三代掌门人,出任李锦记集团主席三十多年来,公司业务倍增。现时,香港酱料世家李锦记业务除酱料及食品外,已拓展至地产、运输、包装、健康产品等方面,业务遍布欧洲、美、加、东南亚等地。该公司在国内粤、沪、京、闽等地都设有厂房和办事处,业务遍布全国各地。 李锦记集团有两个使命,第一个使命是:“发扬中华优秀饮食文化,使世界各地有中国人的地方就有李锦记产品。”在李文达的领导下,李锦记发展至今,已达成了这个使命。 李锦记第二个使命是:“要将中国五千年的传统中草药,通过现代化方法研制成为保健产品,传至世界各地”。为完成这个使命,李文达斥资在七堡镇兴建南方李锦记欲保健品的新厂房,以配合中国市场不断增长之需求。 同时,李文达先生还是一位爱国爱乡的炎黄赤子,热心家乡建设。为支持家乡的经济发展,李先生在七堡投资兴办李锦记(新会)食品有限公司,占地面积1,200多亩,成为中国南方重要的调味品生产基地且每年都按需要扩建厂房。 1998年,李先生捐资2,000多万港元在家乡七堡镇兴建“李文达中学”,支持家乡的教育事业,并先后捐出450万港元用于购买学校的教学设备等。2001年,在新会市筹建体育馆期间,李先生又慷慨捐出50万港元,以实际行动支持家乡体育事业的发展,不遗余力。
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